MIHLAMA

MIHLAMA
=MALZEMELER=

1.2 baş kuru soğan, 250 gr. tereyağı, 5 adet yumurta, yeteri kadar tuz.

=YAPILIŞI=

1.Bir tava tereyağı konularak eritilir.
2.Küçük küçük doğranan soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kızartılır.
3.Üzerine yumurta kırılır, tuzu atılarak orta ateşte pişirilir.

tags : mıhlama , mıhalama , MIHLAMA , mihlama , nasıl , yemeği ,